تجاوز سعر الكيلوغرام الواحد من الدواجن هذا الأسبوع 15 درهما، وأوضح العديد من المواطنين، أن هذا السقف يختلف من سوق إلى أخرى حسب الموقع، وتحت ذريعة كلفة النقل.
ووصف شوقي الجراري، من الفدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن، أن الأسعار المطبقة حاليا، بـ"الكارثية"، باعتبارها تمثل خسارة لمربي الدواجن، حددها بـ 1.50 درهم للكيلوغرام الواحد، موضحا أن الدواجن تباع عادة في ضيعات الإنتاج بسعر 13 درهما للكيلوغرام الواحد.
وأبرز الجراري أن تكلفة الإنتاج في قطاع تربية الدواجن، ارتفعت خلال السنة الأخيرة بشكل مثير للقلق، نظرا للتطور غير المتوقع لأسعار المواد الأولية المعتمدة في الأعلاف المركبة، مؤكدا أن هذه الأعلاف تعرض بالسوق الوطنية حاليا بـسعر يتراوح ما بين 4.30 و4.40 دراهم، عوض 2.60 درهم للكلغ الواحد منذ بضعة أشهر.
وحول الأسعار المطبقة في أسواق شمال المملكة، التي بلغت، بداية شهر غشت الجاري، سقف 22 درهما للكلغ بأصيلا مثلا، أفاد الجراري أن الأمر يتعلق بمضاربات، أججها استغلال جشع الباعة لحاجيات المصطافين.
وعزت (م.ع) ربة بيت تعيل أربعة أطفال بسوق درب المعيزي بالمدينة العتيقة بالدارالبيضاء، ارتفاع أسعار الدواجن، إلى كثرة مناسبات الزواج على الخصوص، أما (م.ب) موظف، فاعتبر أن ما يجري هو أحد إفرازات موجة الغلاء، التي مست أهم المواد الغذائية للمواطنين، بداية من الزيوت ومرورا بالحليب وغيرها ووصولا إلى الوقود.
وبلغ إنتاج المغرب من لحوم الدواجن سنة 2007، 430 ألف طن، في حين يعادل حاليا الاستهلاك الفردي سنويا من هذه المادة 13.1 كلغ، وهو معدل قابل للزيادة في ظل استمرار التطورات، التي شهدتها أثمنة اللحوم البيضاء ولحوم الديك الرومي.