أعلن هشام جوابري، الكاتب الجهوي لتجار اللحوم الحمراء بالجملة بالدارالبيضاء، أن توقف استيراد الأبقار الحية من إسبانيا عقب تسجيل بؤرة لمرض التهاب الجلد العقدي المعدي منذ حوالي 10 أيام، لن يؤثر مطلقا على أسعار اللحوم الحمراء بالمغرب.

وأضاف في تصريح لـ "الصحراء المغربية"، أن استيراد العجول البرازيلية سيبلغ ما بين غشت الماضي ونهاية دجنبر المقبل 100 ألف إلى 150 ألفا، وقال إن هذا الرقم يكفي لتغطية الطلب دون تجاوز سقف الأسعار المعمول بها حاليا في المجازر الكبرى، دون إغفاله لقطيع الأبقار المحلية، والعدد المهم للأبقار الإسبانية المستوردة قبل قرار إغلاق الاستيراد من هذا البلد.
ولفت المتحدث، إلى أن مجازر الدارالبيضاء تعتمد ثلاثة أنواع من الأسعار بالجملة، مبينا أن العجول البرازيلية تعرض بأسعار تتراوح بين 68 درهما و75 درهما، في حين تبلغ أسعار الأبقار الأوروغوانية ما بين 75 و80 درهما، أما الأبقار المحلية والإسبانية فيناهز سعرها ما بين 90 و92 درهما.
واستطرد الجوابري موضحا المستوردين المغربة تربطهم عقود بالموردين إلى غاية نهاية دجنبر، وهو ما يعني مواصلة الاستيراد من البلدان التي لا تعرف هذه البؤر، وكشف أن ميناء الدارالبيضاء سيستقبل اليوم باخرة محملة بالعجول، فضلا عن باخرتين في الأسابيع القليلة المقبلة، وأشار إلى أن الموانئ المغربية ستستقبل من الآن إلى نهاية دجنبر المقبل ما بين 14 و16 باخرة، وهو ما سيكون كافيا لسد حاجيات الأسواق من اللحوم الحمراء.

وللحفاظ على توازنات سوق اللحوم الحمراء، أكد هشام جوابري أن الجهات الوصية على القطاع مدعوة لتقديم خارطة طريق للمهنيين برسم سنة 2026، حتى يتسنى لهم تزويد السوق بهذه المادة في أحسن الظروف، وأفاد أن الفاعلين في هذا المجال يتساءلون بخصوص ما إذا ستكون هناك إعفاءات جمركية وضريبة بشأن استيراد الأبقار من الأسواق الخارجية.
وأرجع أهمية هذه النقطة للفترات الزمنية التي يتطلبها الاستيراد، موضحا أن رحلة البواخر من البرازيل تستلزم 15 يوما تقريبا، كما أن الطلبيات تفرض الاحتفاظ بالأبقار في الحجر الصحي في البلد المصدر مدة 30 يوما للتأكد من سلامتها، ناهيك عن قضاء مدة 15 يوما بالمغرب، وهو ما يعادل 60 يوما قبل عرضها في الأسواق، وعلى سبيل المثال، قال الجوابري، إن العجول التي تعرض اليوم تم شراؤها شهر غشت الماضي.

وأعلن محمد جبلي، رئيس الفدرالية المغربية للفاعلين في قطاع المواشي، في تصريح لـ"الصحراء المغربية"، أن سوق اللحوم الحمراء لن يتأثر بالمرة بوقف الاستيراد من إسبانيا، وعزا هذا الأمر إلى أن أسعار العجول الإسبانية مرتفعة وهو ما لا يتماشى مع متطلبات الأسواق المغربية، وقال "منذ أزيد من خمسة أشهر تراجعت الواردات من الأبقار الإسبانية بأزيد من 60 في المائة، وجل الفاعلين المحليين ليسوا متحمسين لجلبها بالنظر لغلائها".
وقال جمال فرحان، الكاتب الإقليمي لتجار اللحوم الحمراء ونقلها بالدارالبيضاء، في تصريح لـ "الصحراء المغربية"، إن قرار تعليق الاستيراد من إسبانيا لا تأثير له على الأسعار حاليا، إلا أنه أبرز أن الاستهلاك ليس مرتفعا حاليا وهو معطى يساهم في توازن الأثمنة كذلك.
وأردف المتحدث موضحا أن الأسعار يمكن أن تتأثر نسبيا في حالة بداية التساقطات المطرية بالمغرب، مشيرا إلى أن مربي الماشية وكعادتهم يحتفظون بقطعانهم عند التساقطات المطرية.
 

---